LIGHT MY FIRE

« Come on baby, light my fire. Try to set the night on fire. »

VARIEDADES

100 % Garnacha tintorera

viñedos

Viñedos plantados en vaso y espaldera, en suelos pobres de tierra caliza y pedregosa, procedentes de diferentes parcelas situadas en La Font de la Figuera en el interior de la provincia de Valencia. Gracias al clima de secano y escasa pluviometría practicamos una viticultura ecológica y sostenible, como se ha trabajado tradicionalmente en la zona.

CRIANZA

9 meses en barrica de roble francés y americano.

NOTAS DEL ENÓLOGO

Visual: Rojo intenso con reflejos violáceos.

Olfativa: Alta intensidad de frutos rojos con notas tostadas, especiadas y de sotobosque mediterráneo.

Gustativa: Voluminoso, carnoso, envolvente e intenso.

MARIDAJE

Es el acompañante perfecto para platos tradicionales de cuchara, carnes, guisos y pasta.

DATOS TÉCNICOS

15% Vol. Alc. / AT 5,45 g/l / pH 3,6

PALETIZACIÓN

Botella: 750 ml. / Botellas por caja: 6 / Botellas por pallet: 630

“Light my fire” fue la primera canción escrita por Robby Krieger, el guitarrista de los Doors. Al parecer, Jim Morrison pidió ayuda a sus compañeros para escribir algunos temas. Krieger le preguntó sobre qué podía escribir y Morrison le contestó: algo universal. Krieger entonces se inspiró en los cuatro elementos: Tierra, Aire, Mar y Fuego, aunque más tarde se centraría sólo en uno, el fuego, influenciado por “Play with Fire” de los Rolling Stones.

El 12 de Diciembre de 1970, en el Warehouse de Nueva Orleans, “Light my fire” fue la última canción que Jim Morrison cantó antes de su muerte en Paris, el 3 de Julio de 1971.